空き店舗をつかったホテルがおもしろい
トピックス2021年8月23日
昭和40年代に弘前市・鍛治町に誕生したグランドパレス。そこの閉店したスナックを活用した泊まれるスナック街が面白いです。
各店舗ごとに雰囲気が違うホテルは昭和の古き良き時代を思い出させてくれます。日本らしい文化や雰囲気は外国人のうけも良さそうです。
新型コロナウィルスの影響で飲食店が大きな影響を受けました。今までのお店を続けることを断念した方も多くいます。そのほかの業界もこれまでのスタイルを続けることが困難になっているケースも多くあります。
そんななかでこういう取り組みは参考になるところおおいと思います。
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空き家の可能性に挑戦！！
